+79690415863

Лещ Охлажденный

купить Лещ Охлажденный от магазина Lobster House
Масса
1.4 - 1.6 кг.
(0)
224₽
кг

Крупные нагульные лещи, особенно осеннего улова, содержат до 9% жира, мясо их жирное, нежное, мягкое. Несмотря на то, что в рыбе много мелких костей, крупных лещей заслуженно считают первоклассным рыбным товаром. У мелких лещей мясо тощее, суховатое, а обилие мелких костей особенно сильно снижает их качество. Лучшим лещом считается азовский осеннего улова. Это обычно наиболее крупная, упитанная рыба.
Лещ превосходный источник калия, фосфора, жирные кислоты омега-3, в его состав так же входят кальций, магний, натрий, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель, витамин В1, В2, С, Е, РР, А и другие.
Лещ оказывается самая жирная рыбка. Он по жирности уступает лишь белуге.
Жир леща наиболее полезен, потому что он не подвергается ни какой обработке, очищает сосуды, а витамин D содержащийся в рыбе хорошо укрепляет кости.

Вылов
Ладога.
Описание
Обладает жирным и полезным мясом.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки - 17.1 г, жиры - 4.4 г.
Масса
1.4 - 1.6 кг.
Условия хранения
9 дней при температуре от 0 до -2 С.
Доставка
Служба поддержки